mardi 30 octobre 2012

Journée savons

Vous êtes vous déjà essayé au savon maison ? et bien vous devriez. 
Premièrement parce que vous n'y mettez que des bonnes choses pour votre peau et ensuite parce que c'est vraiment très sympa à faire. Depuis environ deux ans que j'ai commencé je n'ai plus jamais eu envie d'acheter de gel douche.
Avant de me lancer j'avais acheté le livre "Mes savons naturels faits maison" de Michèle Nicoué-Paschoud. C'est donc avec ses recettes que j'ai commencé. Depuis j'ai fait mes propres formules. 
Dimanche j'avais invité quelques copines qui voulaient se lancer, et on a fait 3 savons différents avec différents ajouts ce qui donne des couleurs et aussi des parfums différents.









Vous savez ce qui est le plus difficile en savonnerie ? et bien c'est d'attendre qu'ils sèchent ! 
On doit résister à l'envie de s'en servir pendant environ 1 mois, et ça c'est vraiment dur !!!!

mercredi 17 octobre 2012

Mes premiers blinis

Jusqu'à présent quand j'avais envie de blinis et bien je me contentais de les acheter. Oui, mais voila, dernièrement j'ai lu la composition d'un peu plus près... Aïe ! huile de palme et autres cochonneries. J'ai donc décidé que dorénavant les seuls blinis qui entreront dans ma maison seront "fait maison" !
Et comme parfois le hasard fait bien les choses et bien je suis tombée sur un vieux magazine de recettes avec tout un article sur les crêpes et blinis, et là je me suis dit, ça c'est un signe !


INGREDIENTS : 250 g farine - 100 g farine de sarrasin - 1/2 l de lait - 3 gros oeufs - 50 g de beurre fondu - 1 sachet de levure de boulanger - 1/2 c à c de sucre - 1/2 c à c de sel.

Délayer la levure dans un verre avec le sucre et 3 càs d'eau tiède, couvrir le verre et laisser gonfler pendant 20 mn.
Ensuite mélanger les 2 farines, le sel, les jaunes d'oeuf, le lait tiédi et la levure. La pâte doit être lisse. Laisser  pendant 2 heures à température ambiante.
Puis battre les blancs en neige et faire fondre le beurre. Ajouter le beurre fondu et les blancs délicatement.
Cuire dans une poêle en versant l'équivalent d'une càs pour des blinis d'environ 5 à 6 cm de diamètre. Pour la température j'ai mis la plaque à induction sur 6 maxi.
Avec la quantité de pâte j'ai pu faire 90 blinis.
Un peu de crème fraîche, quelques lanières de saumon fumé et un petit morceau de citron vert... comme quoi, c'est pas compliqué de se régaler !

jeudi 11 octobre 2012

Cache matelas

Comme beaucoup d'entre vous, j'imagine, je n'ai pas de "lit" mais juste un sommier. Mais côté déco c'est pas le top. J'avais investi dans un cache sommier en tissu avec le volant qui arrivait jusqu'au sol, mais au final je trouve que ça fait un peu ramasse poussière, et je ne vous raconte pas tout ce qui se planque sous le lit... Bref, je voulais que ce soit assorti à ma chambre, que ça ait de la gueule et surtout que ça ne me coûte pas cher ! Et bien j'ai trouvé la solution.



J'ai fait un tour de sommier avec un morceau de skaï que j'ai coupé en bandes. Ensuite je les ai cousues ensemble pour réalisé une très grande bande que j'ai fermée avec une large bande de velcro.
Et tout ça pour moins de 20 € !